终丢了相思 4星
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材料
小磨坊蒜风味油 50cc,小磨坊白胡椒粉 适量,猪绞肉 60g,秋葵 10支,辣椒碎 5g,酱油膏 50g,糖 10g,白醋 20cc,盐 少许,熟白芝麻 少许
做法
1、秋葵洗净,头修切后在中间割一刀,放入滚烫盐水及小磨坊蒜风味油烫熟,捞起泡冰水备用。
2、取炒锅加入小磨坊蒜风味油炒香辣椒碎,绞肉后加入酱油膏、白醋、小磨坊白胡椒粉、糖、盐拌炒均匀成馅料。
3、取秋葵滤干水份,将馅料塞入,撒上白芝麻即可。
5小时前
叶繁终惟枯 4星
共回答了438个问题 评论
"秋葵 20条","蒜头 2颗","传统酱油 酌量"
step1
1.秋葵利用盐巴搓去绒毛2.利用小剪刀把秋葵蒂头剪一点掉3.蒜头用剪刀剪小块(懒的用成蒜末还要洗刀子跟沾板)
step2
1.起水锅煮滚2.下秋葵约1分钟即可起锅
3小时前
獨自任性 2星
共回答了2个问题 评论
1、准备食材:秋葵200g,蒜头,生抽,食用油 10g。
2、秋葵清洗干净切蒂。
3、锅中放入适量水,滴入几滴食用油,再放入少量盐,水烧开后放入秋葵,煮三分钟后捞出,过凉水沥干摆盘。
4、锅烧热放油,加入大蒜爆香,将炒香的大蒜油浇在秋葵上,再淋上生抽即可食用。
1小时前
回答问题
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