祢真烦 2星
共回答了84个问题采纳率:90.7% 评论
用料:野兔肉500克,辣椒三个,米椒六个,芹菜一棵,盐2克,茶籽油15克,酱油2克,孜然粉5克,鸡精2克,料酒15克,生姜15克。
做法:
1、准备食材。
2、辣椒,芹菜,生姜切丝,兔内切丝或片。
3、锅里倒入茶籽油烧开,然后倒进兔子肉。
4、大火快炒,淋上酱油,料酒去腥,放进米椒,盐,炒干水分炒香炒熟。
5、放进辣椒丝,姜丝。在辣椒上放盐入味,再混炒,炒熟。
6、撒上芹菜,鸡精,孜然粉炒匀即可。
4小时前
不说愁 1星
共回答了183个问题 评论
我的做法是,配料兔子砍坨兔子肉土豆,莲藕过油,起锅烧油下姜蒜炒香下麻辣一加一炒香下主料配料炒出香味,调味,味精鸡精,十三香,胡椒粉,黄飞鸿反炒均匀,香油出锅,炒出来色香味俱全,我相信很多人都喜欢吃的下酒菜,备注:要喜欢吃辣的人才能做这到菜哦
2小时前
回答问题
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