米醋具体是指什么类型的醋

抱歉的心情 1个月前 已收到2个回答 举报
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落淚的心 2星

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米醋具体指的就是用大米酿制的醋。

米醋具有如此美妙的营养，因此国外的营养专家已经把它作为一种新型保健饮料开发了出来又称“玫瑰米醋”，盛产于浙江一带，故又称“浙醋”。

18小时前

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雨倾城 3星

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1、米醋就是用谷子、高粱、糯米、大麦、玉米、红薯、酒糟、红枣、苹果、葡萄、柿子等粮食和果品为原料，经过发酵酿造而成的。

2、米醋含少量醋酸，色泽玫瑰红色而透明，香气纯正，酸味醇和，略带甜味，适用于蘸食或炒菜。研究表明常吃米醋对预防心脑血管疾病有益。

3、市面上出售的米醋有以下几种：糙米醋、糯米醋、米醋、水果醋、酒精醋、柿子醋，选购时要多加留意。

16小时前

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