鲜榨红豆牛奶怎么做

关于这个问题，材料：

1. 红豆 100 克

2. 牛奶 500 毫升

3. 冰糖 适量

步骤：

1. 将红豆洗净，放入锅中加水煮熟。

2. 将煮熟的红豆捞出，放入搅拌机中加入适量的水，搅拌成红豆泥。

3. 将搅拌好的红豆泥倒入滤网中，用勺子压出红豆汁。

4. 将红豆汁倒入锅中，加入适量的冰糖，煮至冰糖完全融化。

5. 将煮好的红豆汁倒入杯中，加入牛奶，搅拌均匀即可。

6. 最后放入适量的冰块即可享用。

小贴士：

1. 红豆泥搅拌时可以加入适量的水，以便更好地榨出红豆汁。

2. 红豆汁和牛奶的比例可以根据个人口味自由调整。

3. 喜欢甜味的可以多加一些冰糖，不喜欢甜味的可以省略。

100克红豆洗净，倒入清水浸泡四个小时以上，控干水分，倒入蒸屉中，用勺子整理，盖上盖子蒸15 分钟，碗中倒入两盒纯牛奶500 毫升，加入30克白糖、80克玉米淀粉，搅拌均匀，取出倒入碗中，把牛奶倒入锅中，开小火加热，用铲子搅拌，搅拌至牛奶变成粘稠状，加入红豆搅拌均匀，煮2 分钟左右，煮至牛奶起大泡，倒入铺好油纸的容器中，用铲子整理平整，振动排出空气，自然放凉后放入冰箱中冷藏2个小时以上，倒口，取下油纸，牛奶红豆凉糕就做好了。

1.红豆我提前一晚泡发了下，红枣去核，把红豆、红枣、山药和冰糖放入豆浆机（或者破壁机）选“米糊模式”，打成糊状。

2.打成的红豆糊和牛奶差不多2：1的比例，兑在一起，就完成了。这个比例可以按自己的喜好来调整的。

3.搭配早餐，营养又好喝。