炖排骨白萝卜白菜粉条汤叫什么名字

嘢蛮籹生 1个月前已收到3个回答举报

块乐的尔 1星

共回答了165个问题采纳率：93.7% 评论

翡翠排骨汤

主料:肋排适量

白菜适量

红薯粉条适量

蒜适量

姜适量

辅料:

醋0.5勺

生姜4块

葱（香菜）

做法步骤

1.排骨焯水。

2.放压力锅煲压一刻钟，放生姜，滴几滴白醋

3.高压锅煲压好后，我喜欢在用砂锅再煮，此时加萝卜，煲二十分钟到三十分钟就可以了

排骨煲之前一定要焯水去血水，放高压锅煲时加生姜同时➕白醋，加白醋好像是为了排骨烂的快点，同时可以使排骨中什么营养成分更容易人体吸收等，具体可摆渡

1小时前

学會放棄 2星

共回答了264个问题评论

翡翠排骨汤。

用料

排骨 800g

白萝卜 400g

姜 5g

料酒 1汤匙

盐 2/1茶匙

干香菇 15克

做法步骤

1、把材料准备好。

2、把排骨放在小锅里焯水。

3、把干香菇，用冷水泡发。

4、萝卜去皮，切成小块。

5、把排骨放在砂锅里。

6、往砂锅里，加入清水和生姜。

7、大火煮开后，下入香菇。

8、盖上锅盖，转中火炖20分钟。

9、去掉泡沫，下入萝卜，在中火炖15分钟。

10、炖好后加入盐拌匀，即可出锅。

21小时前

茶亼六玉川 3星

共回答了306个问题评论

白骨精，白菜加排骨，加亮晶晶的粉条，自己创造很好啊，其实没必要起名字，自己觉得好吃就行

18小时前

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