愛讓莪傷惢 5星
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1,先从饮水机接上小半碗开水,然后沿着碗边敲入鸡蛋。水不要超过饭碗的一半,只要能没过鸡蛋即可。记得,一定要是开水。
2,饭碗加盖,不要盖太严实,留点缝隙,进微波炉,高火50秒。我是倒扣了一个盘子,留缝儿;具体时间视微波炉功率和个人口味,习惯,酌情增减,这里50秒叮出来是全熟。
3,这样叮出来的水煮荷包蛋,易成型,不会烂糟糟的,时间也比锅煮用时短,方便快捷。
4,在碗里因为有水不太看得清,我给盛出来了。这样就能看出,蛋非常的嫩滑。
5,吃的时候,将就碗里的水,随你放白糖还是红糖,或是滴点生抽,香油,撒点葱花即可
11小时前
正义小青年 1星
共回答了160个问题 评论
准备鸡蛋1-2枚、少许盐巴、少许色拉油、微波容器。
1,将小盘子底部抹上少许色拉油,防止鸡蛋粘盘。
2,盘子中打入一枚鸡蛋,用牙签在蛋黄上戳几个小孔,撒上少许盐。
3,盖好容器盖子,放入微波炉,盯1分钟,取出。
嫩嫩的蛋黄适合用勺子来吃。
9小时前
情花易碎 1星
共回答了104个问题 评论
选用的容器最好选微波炉适用的,先把容器刷上油,再把鸡蛋磕入碗里后一定要用牙签将蛋黄戳几个洞,不喜欢吃糖的可以换成盐!时间的长短根据自家微波炉的功率决定,如果一分钟到了觉得鸡蛋太嫩就加十秒钟,时间只能十秒十秒的加,如果时间一下加太长鸡蛋容易老。
6小时前
回答问题
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