开伞的松茸和不开伞的松茸有什么区别

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愛遙不可及 4星

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开伞的松茸和不开伞的松茸的区别在于,

营养价值不同。菌盖未打开、呈花骨朵状的“童子菇”松茸营养价值最高,而菌盖稍微打开,营养物质随着气味挥散,说明松茸已经老了,作为食材或是药用价值都大打折扣。

12小时前

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