勒谁我等你 4星
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材料:山药、排骨、葱、姜、盐、料酒。
做法:
1、山药洗净,去皮切断。
2、排骨洗净,锅里加满水,煮开,撇去浮沫;
3、放姜片葱结,加黄酒,转小火;
4、煮20分钟,捡去葱结,放山药,开中火沸腾后再转小火;
5、半小时后加适量盐,煨15分钟至山药排骨酥烂即可。
功效:山药排骨汤是以山药和排骨为主要食材的家常汤品,口味咸鲜,可补肾养血,增强免疫力,营养价值丰富。
1小时前
抚琴弦断 4星
共回答了421个问题 评论
1、将猪骨(或腔骨)在清水里浸泡一小时,以控出血水)。花椒用水浸泡。
2、在砂锅(最好是老砂锅)中放入冷水、浸泡过的猪骨。大火烧开,撇掉浮沫(残余的血水)。
3、浮沫撇净后,加入花椒水、姜片、葱段。
4、烧至猪骨八成熟、汤色奶白,放入白萝卜块,盐。
21小时前
终于性 3星
共回答了340个问题 评论
排骨洗净沥干水分,入开水锅中焯水,然后洗干净。白萝卜洗净切块。
2、电饭锅内放入排骨和白萝卜,加入醋、料酒、姜片和水,盖上盖,煮开5分钟后切断电源。
3、1小时后再插上电源进行加热,煮开后放入盐搅匀,然后切断电源焖半小时。
4、出锅前放入葱花即可。
5、这道菜萝卜中吸纳了肉的的味道,特别好吃,冬天里来上这么一碗汤真是享受啊
18小时前
丆爱怎样 2星
共回答了239个问题 评论
可以把排骨洗干净,用水先焯一下,然后放入锅内小火慢炖40~60分钟左右,慢慢熬制,尽量少放一些盐。做出来的排骨汤,营养价值高,易吸收,含钙量还高。怀孕时饮食尽量要均衡化,也可以吃点动物的肝脏,瘦肉,鸡蛋,牛奶,新鲜的蔬菜水果等。
14小时前
回答问题
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