东坡肉的外观用两个词来形容

单纯善良的 1个月前 已收到1个回答 举报

久伴成幸 2星

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东坡肉的外观用两个词来形容:肥而不腻,入口即化!

肥而不腻的意思是说东坡肉虽然是肥肉做的,但是一点不油腻。

入口即化是指东坡肉非常松软滑顺,进入嘴中马上软化掉了。

东坡肉的来由是苏东坡指点家人将肉切成方块,烧得红酥酥的,吃过的人交口称赞,于是就把这种肉命名为“东坡肉”。

18小时前

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