怎么用高压锅煮稀饭

温暖倾城 1个月前 已收到6个回答 举报

不喜怎拘 4星

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准备大米,淘洗干净。米倒入高压锅内,倒入适量水。高压锅置于火上,点火,煮15到20分钟左右即可。

1、准备大米,淘洗干净。

2、米倒入高压锅内,倒入适量水。

3、高压锅置于火上,点火,煮15到20分钟左右即可。

高压锅使用注意事项:

1、用前不查:使用时,首先要认真检查排气孔是否畅通,安全阀座下的孔洞是否被残留的饭粒或其他食物残渣堵塞。若使用过程中被食物堵塞,则应将电源拔掉,强制冷却后,清洁气孔才能继续使用,否则使用中食物会喷出烫伤人。

2、锅盖不到位:锅盖的手柄一定要和锅体的指示贴纸吻合,才可开始烹制食物,否则锅盖没盖好,压力上不来,或者压力上来后,导致锅盖弹起,容易导致人员烫伤。

3、擅自加压:有稍微懂点电压力锅原理的朋友就打开底盖,自己调压力开关,殊不知锅内压力的大小是有严格的技术参数的,无视这种科学设计,就等于用自己的生命开玩笑,私自拆开,改变原有结构设计造成锅爆人伤的严重后果,厂家可不负责,千万不可冒这个险。

4、盛装过满:使用高压锅放食物原料时,容量不要超过锅内容积的五分之四,如果是豆类等易膨胀的食物则不得超过锅内容积的三分之二。

5、中途开盖:在加热过程中,绝不可中途开盖,免得食物爆出烫人。在末确认冷却之前,不要取下重锤或调压装置,免得喷出食物伤人。应在自然冷却或强制冷却后才能开盖。

1小时前

43

寄予依 4星

共回答了482个问题 评论

1、煮粥的量不能太多,一般不超过锅容量的2/3为宜,米和水的比例大约是1:3。

2、把米淘好,放入锅内加上水后,在盖锅盖前,一定要先检查一下锅盖中心那个限压阀的孔是否通畅,锅盖上的其它阀是否正常;用电压力锅就比较方便,直接定时到“煮粥”位置或按相应按钮(电脑版)即可。

开始加热后不用人工干预。等到煮粥完成,高压阀落下即可开锅。普通压力锅在煮粥时人不可离开(这一点要切记)。

3、刚开始煮时可以用中火或大火煮,到锅内水开后,高压锅的限压阀发出“嗤”声时,应该马上把火关小,使高压锅的限压阀发出断续的“嗤嗤”声为宜,用此小火状态继续烧5到7分钟。

4、做粥的时间到了,粥做好后,关掉火,您可以用一只盆,里面放上水,把锅小心端着放入盆内的冷水中冷却,等高压锅在限压阀落下时,打开锅盖即可。

21小时前

27

守口如瓶 4星

共回答了445个问题 评论

可以用高压锅煮稀饭。
因为高压锅在高温高压的环境下,可以快速煮熟食物,同时也能够保持食物的营养成分不流失。
而煮稀饭时,将米放入高压锅中,加入适量水,按照高压锅的使用说明设置好时间和温度,等待锅自己压力归零后,即可打开锅盖享用美味的稀饭。
值得注意的是,煮稀饭时要按比例加入适量水,否则会导致稀饭过于浓稠或者水分过多,影响口感。
同时,使用高压锅煮稀饭需要注意安全,并按照说明书操作,以免出现安全问题。

18小时前

1

子曰怂蛋 1星

共回答了159个问题 评论

主料:大米60克、腊肉100克、白萝卜60克、四季豆40克、红萝卜30克

辅料:白胡椒粉2克、盐少许、姜3克

第一步:腊肉一块,用开水洗干净,再泡2小时。

第二步:配菜,四季豆换成豇豆更好,萝卜去皮。

第三步:米洗净放电锅中,姜切丝放入,腊肉切条放入,萝卜切小颗或条放入,加适量清水。

第四步:启动煮粥程序。

第五步:煮到一半的时间。

第六步:豆角切段放入,加少许盐接着煮。

第七步:煮好后放入白胡椒粉调味。

第八步:完成。

14小时前

35

既然分手 1星

共回答了154个问题 评论

首先准备一些大米,清洗干净以后就可以倒进锅子里面,再加入适量的水,把高压锅放到火上点火,高压锅限压阀喷汽以后就把火调小开始计算时间,大概10分钟左右把火关掉,然后再焖10分钟,高压锅的压力也降到正常就可以打开了,一定要注意这些步骤一步都不要错,不然做出来的稀饭就不会很好吃。

9小时前

15

姐讲两句 1星

共回答了146个问题 评论

使用高压锅煮稀饭能够使稀饭更加绵软,口感更好,同时还可以快速烹饪,以下是详细步骤:

1. 先将大米淘洗干净,浸泡15-20分钟,使米饭更加易于消化。

2. 把高压锅洗净,放入大米和适量水(一般是大米的2-2.5倍)。如果想要米汤更加稠一些,可以适量减少加水量。

3. 将高压锅盖严实,开火并等刻达到高压状态,这时掉开小火一刻钟,关火,等待压力自然降低,再打开锅盖。如果加水量较多,则需要稍微多等待一些时间,直到压力降下来为止。

4. 打开高压锅盖,可以看到稠稠的稀饭,这时另外放一些水、盐、糖、豆浆、燕麦等其它配料,煮开即可。需要注意的是,这个步骤中火候不要过大,并且需要不断搅拌,以免粘锅或煮糊。

5. 最后可以根据个人口味添加适量葱花、香菜、酱油等调料,即可享用美味健康的稀饭。

需要注意的是,高压锅煮稀饭时需要注意火候和水量,煮好之后要稍微等一下,不要立即打开锅盖,以免烫伤。

3小时前

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