酱棒骨做法

机智嘿咻妹 1个月前 已收到1个回答 举报
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牵手你的手 1星

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步骤/方式1

大棒骨清洗干净，放在盆里用清水浸泡6小时，期间多换几次水。

步骤/方式2

锅中加水烧开，下入泡好的棒骨焯水3分钟，捞出用温水清洗干净。

步骤/方式3

将棒骨放入锅中，加入3段葱，3片姜，1勺花椒，2勺生抽，2勺料酒，1勺生抽，3粒八角大火烧开

步骤/方式4

加入2块酱豆腐和适量盐。转小火炖1个半小时即可。

步骤/方式5

可以把汤收的干一些

步骤/方式6

时间到，出锅

7小时前

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