追风逐日 2星
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1.
蜂蜜西柚茶食材明细
西柚200克、蜂蜜50克、冰糖50克、盐10克。
准备西柚,蜂蜜,盐,温水将西柚表皮用盐和温水轻搓(为了去掉表面果蜡或残留物)
2.
50克冰糖
3.
将果肉剥离成小块状
4.
留少于西柚皮20克左右,将白色部分削掉,并将西柚皮切成细丝备用
5.
锅里添水500克左右
6.
将西柚皮煮至透明
7.
放入冰糖
8.
冰糖熬化后,加入西柚果肉
9.
熬制浓稠(20分钟左右吧),放入盘子中放至微温
10.
加入蜂蜜拌匀
11.
放入无水容器中
12.
成品
6小时前
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