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橘子皮和橙子皮颜色相同,都是橙色。
橘子皮和橙子皮的区别:性质不同、所含物质不同、作用不同
一、性质不同
1、橘子皮:又称陈皮,从橘子上剥下来的果皮(风干1年以上称为陈皮),为芸香科植物橘及其栽培变种的成熟果皮。
2、橙子皮:即橙子的果皮,性味,苦,辛,温。
二、所含物质不同
1、橘子皮:含有大量的维生素C和香精油。
2、橙子皮:含有的丰富的类黄酮、皮甙、挥发油、果胶、胡萝卜素等成分。
三、作用不同
1、橘子皮:能够起到提神、通气的作用。
2、橙子皮:消食和胃、解酲、杀鱼蟹毒等作用
11小时前
回答问题
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晒干了的橘子皮和橙子皮的区别是什么 都能叫陈皮么
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