植脂淡奶是反式脂肪吗

折下傲骨 2个月前已收到1个回答举报

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冬夜沉痛 4星

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植脂淡奶是含有反式脂肪酸的。作为糕点、奶油、甜品中常用的食品原材料，植脂淡奶的用途广泛，口感好，香味浓郁，可以达到少量使用即可获得优质口感体验的效果。

但是反式脂肪酸对人的健康不利，所以植脂淡奶是不用于直接饮用的，只少量添加在别的食品中作为一种添加剂。少量食用是安全的，大量食用会导致肥胖和其他健康问题。

22小时前

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