溜肉段汤汁糖醋比例

愛逝隨風 1个月前 已收到2个回答 举报

飞龙飞天 2星

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溜肉段是一道传统的东北菜,其汤汁的糖醋比例通常为 1:1。但是,具体的比例可以根据个人口味和烹饪习惯进行调整。

如果喜欢酸甜口味较重的溜肉段,可以将糖醋比例调整为 1:1.5 或 1:2。如果喜欢酸甜口味较轻的溜肉段,可以将糖醋比例调整为 1:0.5 或 1:0.8。

1小时前

44

对不起再见 2星

共回答了72个问题 评论

比例是10g料酒、20g鲜酱油、30g白糖、40g醋、50g水,倒入碗中搅拌即可

21小时前

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