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凉水浸种法
用20-25℃的凉水浸种，此方法简便安全，但种子吸水慢，也无消毒作用，浸种时间的长短取决于不同蔬菜种类、种子的大小、种皮的厚薄等因素。
浸种注意事项
1、勤换水
浸泡种子催芽的时候需要注意勤换水。一般浸泡种子，通常都是采用常温的清水浸泡，并保持每天早晚换水一次，保持水质的清洁度和活性。
2、及时移栽
在使用纸巾催芽的时候，纸巾只需要保持湿润即可。千万不能让纸巾处于湿答答的积水状态，以免种子发生腐烂的情况。并且当种子在发芽后一定要及时进行移植，否则根系会长在纸巾上。
3、种子消毒
不管是采用层积催芽还是低温催芽时候，都需要对种子进行消毒处理，消毒后才能够与湿润的沙子混合在一起，如果不消毒，容易发生病菌侵害，导致催芽失败。
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