山蛭的做法

冬心忆冷 2个月前 已收到1个回答 举报
赞

刎颈之交 4星

共回答了496个问题采纳率：96.7% 评论

蛭子买回来泡在清水中，放适量食盐，使新鲜的蛭子吐沙。

步骤二

2.准备辅料，大葱切段，老姜切片，大蒜拍碎，干辣椒切段。

步骤三

3.炒锅热油，倒入所有辅料，以及辣椒酱，炒香。

步骤四

4.倒入蛭子翻炒，一定要大火！

步骤五

5.倒入一些料酒

步骤六

6.放适量食盐，生抽，老抽。加适量清水煮，

步骤七

7.待汤汁快收干时出锅，即可完成

8小时前

35
可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com