腰果仁做法

壹個囡 1个月前 已收到1个回答 举报

私守勒幸福 4星

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烹饪步骤

步骤1/5

虾仁自来水解冻,去虾线(不去也行)。用适量盐、料酒、糖、酱油腌渍十分钟

步骤2/5

过程中可将蔬菜洗净,切好

步骤3/5

坐锅点火,油七成热时把腰果煎一下,待变色时捞出,沥油待用

步骤4/5

余下的油,直接用就行。油热后,放入葱姜,然后放入虾仁翻炒几下,随后就可以放入蔬菜了(都是易熟的菜,虾仁也不用炒太久),根据口味再放入适量盐和酱油(味达美更好)。

最后一步

出锅时可根据需要撒上点鸡精增鲜。

6小时前

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