蜜汁味猪肉脯用什么香辛料

叻傷嫃羙 3年前 已收到2个回答 举报

不说我懂 3星

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准备材料: 瘦猪肉馅 500克,生抽 30克,料酒 15克,盐 3克,糖 40克,红曲粉 3克,蚝油 10克,鱼露 10克,蜂蜜 10克,美极鲜味汁 5滴,黑胡椒 适量

8小时前

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寄予依 2星

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用料 瘦肉 100克 肥肉 20克 糖 50克 生抽 一勺半 老抽 0.75勺(。。自己大概看一下) 花生油 一勺 微波炉蜜汁猪肉脯的做法 瘦肉,肥肉分别剁成沫再搅一起 把调教都放进去,别加水。搅拌再铺上保鲜膜腌制半小时 在盘子上铺一层铝纸,四周略向上拨(会有水) 去保鲜膜,放肉,再铺一层保鲜膜在肉上,用擀面杖压成0.2毫米(自己看看大概差不多) 压成肉片后放在铝纸上,完全去保鲜膜,刷一层蜂蜜,放入微波炉180度15分钟 15分钟后拿出来把水倒掉,翻过来刷一层蜂蜜(我比较喜欢甜的)撒芝麻,继续15分钟(可以自己看多加点时间,但注意要在旁边看着别烤焦了) 完成放冰箱冰一会就好了

6小时前

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