蒜蓉芸豆角的做法

残温残留 1个月前 已收到2个回答 举报
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姊没朲怜惜 1星

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主要食材

芸豆

辅料

蒜瓣、葱、姜、麻油

调料

生抽、食醋、盐、花椒

制作方法：

1.芸豆择净头尾，清水洗几遍。

2.锅内加水，放入芸豆。

3.可放葱姜花椒调料，大火煮约10分钟。

4.捞出芸豆，加盐拌匀，放凉或冷藏。

5.蒜捣成蒜泥。

6.芸豆摆盘。

7.放上蒜泥。

8.最后淋生抽，食醋和麻油。

4小时前

20

同性戀 4星

共回答了401个问题 评论

豆角洗净切成段，放入盘中，隔水蒸制软烂，大蒜捣成泥，放入生抽，盐，香油，凉白开，充分拌匀，然后倒入豆角中。

2小时前

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