火筵凉拌萝卜丝家常做法

低头贼笑 3个月前已收到3个回答举报

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主料：

水萝卜300克。

调料：

食盐半勺，香油3滴，花椒油半勺，细香葱3棵，麻汁酱30克。

做法：

1、水萝卜去皮，切成丝放入碗中，加入香葱末；

2、加入盐，淋入香油，倒入麻汁酱；

3、加入少许花椒油，充分拌匀即可。

1小时前

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主料

白萝卜200克

辅料

米醋3勺，蚝油半勺，酱油一勺，盐少许，香油一勺小米椒一个，香菜少许，白糖少许

1. 买回的萝卜。

2. 去皮切丝。

3. 放入少许盐。

4. 拌匀腌10分钟。

5. 用流口水冲洗一边。

6. 沥干水分。

7. 米醋.耗油.酱油.白糖.盐.香油.香菜.辣椒放在一起，拌匀。

8. 到在萝卜丝上面。

9. 拌匀。

10. 装盘。

21小时前

共回答了13个问题评论

1、主料：白萝卜1小段、盐1勺、香菜3颗。

2、辅料：白糖1勺、香油适量。

3、做法：

（1）先准备好半根白萝卜，几颗香菜。香菜择去老叶、黄叶，清洗干净。

（2）白萝卜清洗干净外皮，刮去外面厚厚的硬皮。白萝卜的辛辣味道都在皮和肉之间，最好把皮多去掉一些。

（3）然后切成丝。浸泡在清水中，去掉白萝卜的辛辣味道。

（4）萝卜丝，捞出来，放在容器中，香菜切段放进去，只要茎不要叶，撒上1勺盐，1勺白糖，搅拌均匀。

（5）滴上几滴香油即可。

18小时前

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