五仁馅的做法

恨贝贝 3个月前 已收到1个回答 举报
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堪比金石 1星

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需要提前准备的材料有：花生仁40克、瓜子仁60克、核桃仁60克、黑芝麻40克、白芝麻40克、糯米粉110克、水80克、植物油30克、白酒10克糖、桂花（可选）10克、白砂糖40克、蜂蜜40克。

1、果仁准备。

2、有生的要先炒熟，或者烤箱160度烤熟。

3、果仁切碎后混合。

4、加入糖、蜂蜜、糖桂花、植物油、酒、水（水不要全加完，后面熟糯米粉加入后，根据干湿情况再添加），搅拌均匀。

5、糯米粉炒熟晾凉后加入。

6、揉成团，盖上保鲜膜静置半小时后，没有水油分离就成功啦。

14小时前

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