五香黄豆家常做法

戒吥鋽愛 3个月前 已收到2个回答 举报
赞

飄入惢房 3星

共回答了308个问题采纳率：99.7% 评论

主料

黄豆300g

辅料

小茴香适量，盐适量，八角2粒，桂皮1小块

步骤

1.黄豆提前洗净泡软备用。

2.准备好 八角 桂皮 小茴香。

3.锅内放入清水，将泡好的黄豆放入锅内。

4.加入 八角 桂皮 小茴香。

5.开锅后加入适量的盐。

6.转小火煮至20分钟，煮好的黄豆放入锅中焖一会晾凉后再打开。

11小时前

40

花未央继续 3星

共回答了313个问题 评论

1：用料：大豆500克、酱油50克,色拉油25克,白砂糖10克,姜三片,盐3克,桂皮3克,八角3个,味精1克。

2、具体步骤

步骤1、黄豆用凉水泡五个小时,洗净控水。

步骤2、把泡好的黄豆加盐用水煮熟备用。

步骤3、油烧热,把大料,桂皮放入微炸,倒入清水适量,放入煮好的黄豆,白糖,酱油,精盐,姜和味精,烧开后盖上锅盖用小火煮,把汤汁收浓离火,连锅带料晾凉,盛盘即可.

9小时前

26
可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com