滑锅油还能用吗

沉甸甸的爱 3个月前已收到2个回答举报

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一直想安静 4星

共回答了409个问题采纳率：97.7% 评论

滑锅的油就不要用了，因为滑锅需要的油温非常的高，而且滑锅的时间也稍长，长时间过高温度的油，其营养成分都遭到破坏，产生的一些物质对人体有害。

2小时前

共回答了69个问题评论

不是啊，倒油原因有两个一个是怕菜焦了，还有一个是为了提供良好的口感。这才是倒油的真正目的

1小时前

40

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