羊肉汤好还是牛肉汤好

答：羊肉汤好。

羊肉汤是一道菜品，制作原料主要有羊肉、辣椒油、胡椒面、盐、等，汤汁发白，肥而不腻，无膻味，在全国各地均有各具特色的地方小吃。主要将羊骨头一起投入大锅里熬汤，再将切成砣的新鲜羊肉与清洗干净的羊杂一起投入汤锅中煮。煮熟后捞起来沥干，然后切成薄片放入滚开水里一氽，再倒入汤碗中，冲入滚烫雪白的羊汤水，撒上碧绿的葱花，一碗热气腾腾，香气四溢的羊肉汤就做成了。

1、牛肉汤和羊肉汤相比来说牛肉汤好。

2、因为牛肉营养物质最为丰富，汤中可以搭配萝卜，南瓜，然后撒些青菜，盐，花椒，大料，胡椒粉，好喝又有营养。

羊肉汤和牛肉汤相比较，我认为还是牛肉汤是大多的人∴易接受。因牛肉汤底油纸。多营养。属良性。特别是南方人更偏爱牛肉。

羊肉性热又有疝气味重，有一些人不能接受，又尤其是南方人不喜欢羊肉汤，我媳妇就是南方的她和他姐就喝不惯羊肉汤，牛肉汤倒是能接受

羊肉汤是冬天的美食，冬天温补，早上喝一碗羊肉汤全身暖暖的，喝羊肉汤时，再吃一个烧饼，那才叫美呢，冬天没天早上喝一碗羊肉汤对身体有很多好处，有条件的老年人每天早上喝一碗 ，身体好了，有精神，不生病，对自己好，也不会拖累儿那不是两全其美吗。

羊肉汤是温补合适各种入群，还是按照个人的口味和喜欢

其实两种汤各有优点，各有营养价值。羊肉汤养胃效果更好，营养价值更高，但羊肉汤性味甘温，牛肉汤性味甘平，羊肉汤更有助于驱散体内寒气，温暖肠胃，所以大家冬天都想喝羊肉汤。