我变的多余 1星
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1、首先把姜去皮洗净,切成小块用压蒜器挤出姜汁。
2、按照每小碗两汤勺的比例倒入碗内(喜欢吃辣的就多放点,但千万不要太少,否则很容易失败)。
3、牛奶加糖(糖随口味而加,但也不能太少,也是个影响成败的关键)煮滚,熄火,顺时针搅拌数下,直至温度在70度左右。
4、把牛奶倒入盛着姜汁的碗中。
5、盖上盖子,三四分钟后,揭开盖子,牛奶会凝固起来。
21小时前
回答问题
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