甜玉米豌豆的做法

孤战女将 1个月前已收到2个回答举报

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- 甜玉米粒适量

- 青豌豆适量

- 小葱、姜末、蒜末适量

- 调味料：盐、生抽、糖、鸡精适量

- 食用油适量

步骤：

1. 准备好所有的食材，将甜玉米粒和青豌豆分别洗净浸泡。

2. 热锅凉油，开中火，加入姜末、葱花和蒜茸爆香。

3. 加入甜玉米粒，翻炒均匀炒2-3分钟，让甜玉米粒变得更加香甜。

4. 加入青豌豆，继续翻炒轻微变色，加一点水焖炒1-2分钟，让青豌豆烤熟软烂。

5. 倒入生抽和一点糖，鸡精和盐根据自己的口味加适量，继续翻炒，让所有的材料完全搭配均匀。如果发现炒菜过干，可以适量加入一点水焖炒，为菜品带来汁味。

6. 最后，翻锅出锅，可适当装饰一些葱花或香菜叶，并且拌匀即可享用。

2小时前

共回答了91个问题评论

可以做玉米烙也可以做扬州炒饭。炒饭的步骤：先把红肠玉米豌豆下锅炒一下然后把蛋米饭下锅一起翻炒就可以出锅了

1小时前

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