糖醋丸子家常做法

戲凄羙 3个月前 已收到2个回答 举报
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旧街站牌 2星

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食材清单

肉丸 15个 、 番茄酱 4勺 、 白糖 1勺 、 醋 半勺 、 水 适量 、 大蒜 2瓣 、 淀粉 1勺 、 油 1汤匙

烹饪步骤

步骤1/5

准备食材，肉丸我是提前炸好的，就是用五花肉加入姜水还有五香粉，团成圆球下锅炸就可以

步骤2/5

调制酱汁，将番茄酱，水，糖，醋，淀粉，搅拌均匀

步骤3/5

锅内放入少许油，加入酱汁和蒜，小火熬制粘稠

步骤4/5

熬到起大泡沫就可以加入丸子了

最后一步

待酱汁能够均匀的裹在丸子上就可以出锅啦

21小时前

36

终究是道伤 2星

共回答了82个问题 评论

     肉丸子炸好备用，起锅烧油放入葱姜蒜爆香，然后放入白糖一大勺，慢慢熬化加入醋，盐，把糖醋汁熬好然后放入炸好的丸子，一道香喷喷的糖醋丸子就好了

19小时前

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