手搓冰粉颜色有点黄怎么办

個性男網名 1个月前 已收到2个回答 举报

他老婆 2星

共回答了247个问题采纳率:92.7% 评论

一般来说,手搓冰粉大多都不是无色透明的,呈淡黄色比较正常,但是我们在制作的也需要注意观察,是搓出来的浆本身偏黄,还是加了石灰水之后变黄,要是前者,多半是冰粉籽的问题,后者的话就是石灰水加多了。

2、  夏季的时候天气较为炎热,会导致食欲下降,吃东西的话也更喜欢吃凉一些的,在我国很多地区,都会有手搓冰粉售卖,它外观晶莹剔透,看起来非常漂亮,口感也十分冰凉爽滑,受到人们喜欢,也有一些人会自己动手在家中制作。

3、  不过有些人在制作手搓冰粉的时候会发现做出来是黄色的,并不像外面卖的那么晶莹剔透,但是实际上手搓冰粉一般都不会是无色透明的,呈淡黄色的是比较正常的,市面上比较透明好看的冰粉大多都是用冰粉粉进行冲兑的。

4、  不过在制作的时候也要注意,是搓出来的浆本身就偏黄,还是加了石灰水之后才变黄的,要是前者的话,那么多半是冰粉籽的问题,可以去市面上咨询卖家,要是加了石灰水之后才变黄的话,那么就是石灰水加太多的缘故,这样做出来的手搓冰粉颜色深味道也不好。

17小时前

11

山对酒边人 2星

共回答了264个问题 评论

手动搓出来的冰粉籽发黄是非常正常的现象,那些完全透明的冰粉都是用人工制成的冰粉粉冲泡出来的。但若是手搓冰粉颜色过黄的话,就有可能是我们在制作它的时候放了太多的石灰水。

15小时前

17
可能相似的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com