做玉米面馒头要烫吗

幸福在佑边 3个月前 已收到3个回答 举报
赞

以爱的名义 2星

共回答了205个问题采纳率：95.7% 评论

不需要烫，用温水和面就可以了，玉米馒头做法如下：主料：玉米面300g、小麦面300g辅料：酵母适量、水适量1、白面和玉米面1：1放入面盆2、将两种面混合均匀3、酵母用温水化开5、发酵好的面团6、排气揉光滑7、取一块揉成长条状8、分成均匀的小剂子9、揉成馒头的样子10、放蒸笼上醒一会11、凉水下锅蒸水开后25分钟左右12、成品

9小时前

41

哥如此潇洒 2星

共回答了229个问题 评论

做玉米面馒头是不需要烫的，因为玉米面的馒头是属于粗粮，所以玉米面馒头只要把面发好或者醒好之后，直接放在锅里面直接蒸就可以了，因此玉米面馒头是不需要烫。

7小时前

49

蓝依潇湘 1星

共回答了113个问题 评论

做玉米面馒头是要烫的。玉米面也是一种营养非常丰富的面食，用玉米面做馒头需要把面粉用开水烫一下，这样做出来的馒头才更好吃一些。

4小时前

26
可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com