水煮干豆腐怎样会更软

未央求迷恋 3个月前 已收到2个回答 举报

熱血狂妹 3星

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水煮干豆腐怎么会更软?

水煮干豆腐一定要多放一点水,开小火,千万不要开大火,大火水分容易烧干豆腐,也就容易干开中小火,慢慢的烧里面放一点点盐,这样烧出来的干豆腐就比较软,烧好的干豆腐,不要马上拿出来,把它泡在汤里面,半小时以后才拿出来吃的时候是最好

3小时前

45

莪卜飠神 4星

共回答了457个问题 评论

将干豆腐皮冲洗一遍,注意冲洗的时候不能太用力,然后放进盆里用冷水浸泡,不要再用热水。

1小时前

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