多功能电煮锅的用法

1、擦洗内胆内外壁使用电炖锅之前这个步骤是必要的，如果内壁依然是湿着的情况对做饭的味道有所影响，但是外壁直接影响的是整个做饭安全问题，所以要使用干抹布在洗涤完成之后擦干内外壁。

2、放入需要炖煮的食物电炖锅最常用于对一些排骨或者是猪蹄之类的，一般都要花费一个小时左右的炖煮时间，将食物切成块儿全部放置于电炖锅内，也要注意高度不宜超过电炖锅的3/4刻度，否则也会有安全问题，然后加水超过食物整体两厘米即可，最后再检查一下锅内有没有异物。

3、检查一下接口是否有水将装有食物的电炖锅内胆放入电炖锅之后，需要将插头接入具有接地装置的电源插座，在这之前应该先检查一下电炖锅与插线的接口处有没有存水，这也是为了安全考虑。

4、调整电炖锅挡位比如说要炖猪蹄，将开关旋钮旋转到高档的位置，一般高档就是一个小时以上，中挡位的话，大概是40分钟左右，而低档位则是20分钟到30分钟，具体要根据购买的锅的品牌随机应变，完成之后点击开启电炖锅就开始工作了。等待一段时间完成之后电炖锅自动调到保温挡位，注意不要用手触碰锅的内胆，小心烫伤。

多功能电煮锅用法

1、多功能电热锅使用方法根据不同的食品有着不同的使用方法。如做米饭应先将米洗好后,按照1:1的份额1杯水1杯米来洗涤,在煮时先开大火档烧开后调至文火档,差不多20min左右米饭就熟了。

2、炒青菜:应该开至猛火档参加比铁锅少量1/2的油,然后待油热后将青菜倒入锅,之后盖上盖子待看到锅盖内部水珠往下流时,那么翻开盖子参加过量调料拌和均匀即可。由于盖盖子炒青菜能够较好的防止青菜的养分成分丢失,更爽口和更养分且原汁原味。

3、煲汤:将准备好的鸡鸭牛肉放入锅内,参加过量的水,开大火烧滚后调到中火即可。

4、烤猪排、牛排等:调至中火档,锅热后将腌好的猪排、牛排平放锅内,2min左右来回翻烤,烤至熟停止(约10min左右)。

5、煎饺子:开至中火档,参加少量油在放入饺子,待煎至底部有焦黄,再参加少量水,盖上锅盖,待水干后闻到焦香味即可。