电饭煲米水比例

大部分的说法是1斤米：1.2斤水。

但我们自己煮米饭也不量，太麻烦了。都是用手指和电饭锅的量杯量的。每种大米和水的比例应该都不是一样的。因为我家在五常市，自己家种的五常大米，常年吃五常大米，就以五常大米为例。

这道题我有绝对的发言权，电饭锅蒸饭的一家比例是1：1.5，这个发言权来自。长期的做饭，实践中总结出来的，按这个比例不用担心水多水少。

我做饭总希望总结出一个水油调料得住。确比例，这样不用试不用猜，可以准确无误。其实做饭就是个水油盐和调料的汇合，火候的掌握，调料的多少多少很重要。

一般的米和水的比例都是米是一水是1.5。1:1.5。那样做出来的，米饭的口感比较好。电饭煲的水必须大于米，那样的话蒸出来的米饭才不会很干。出来的米饭非常的湿润。吃起来口感非常的绵润如果你的米和水的比例是一样的话，那样蒸出来的米饭就比较干，吃起来难以下口。

为了使米饭更加好吃，在用电饭煲蒸米饭时，米和水的比例应该是1：1.2。有一个特别简单的方法来测量水的量，用食指放入米水里，只要水超出米有食指的第一个关节就可以。 这样蒸出来的米饭，会比较酥软可口，也不会夹生哦。适合各类人群食用。

通常来说水和米的比例是1：1，通常煮饭时水盖过手背就可以了。

电饭煲煮饭米与水的比例为l:1.5

用电饭锅煮饭时，一般米与水的比例为1:2正合适。

一般一碗米，两碗水的比例蒸出来的米饭不软也不硬,蒸米饭的时候把米掏好了放上水,再往水里放上一点色拉油,这样口味会更好,更松软