炸薯条粘锅怎么办

滿街尋妞 1个月前 已收到2个回答 举报
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卧听风雨 2星

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1、炸薯条之所以出现粘在一起的情况，是由于水分和薯条里的淀粉发生反应导致的。在炸制薯条之前，将薯条的水分控干，再将薯条放进油锅里进行炸制，这样一来，就不会粘在一起了。

2、如果炸制薯条的油温不够，那么将薯条放进锅里后，就会出现粘在一起的情况。一定要将锅里的油烧热再将薯条放进去。薯条粘在一起后，不会影响食用，只是炸出来不好看。

6小时前

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好听情侣名 4星

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多放点油进去就好了。

4小时前

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