红薯大米面包做法

食材：红薯泥200g，大米100克，面包1片，细砂糖30g，牛奶150ml，鲜奶油150ml，鸡蛋1个

做法:

　　1.红薯洗净，直接上锅蒸熟至。用筷子扎薯心，可以轻易扎透即可

　　2.稍微冷却，不烫手的情况下，剥去外皮直接装入食品袋内，趁热撒上白砂糖拌匀

　　3.小锅内加入牛奶和鲜奶油混合，加热至边缘微微冒泡起锅

　　4.拌过砂糖的红薯泥放入碗中，分多次少量加入煮过的鲜奶油牛奶混合液，每加一次后，用筷子顺时针搅拌均匀，再加入下一次，全部奶液与红薯泥混合均匀

　　5.鸡蛋打散成蛋液，注意不要打至气泡状态，然后慢慢的加入到红薯泥奶糊中

　　6.用筛网过筛掉颗粒残渣和气泡

　　7.吐司片且块，放入烤盘内

　　8.把过筛好的布丁糊倒入容器内，确保所有吐司丁都沾满布丁液。放入预热200度的烤箱，中层，烤40分钟左右冷却后撒上糖粉即可

1、各种食材准备好，红薯事先蒸熟或者微波炉烤熟后用料理机打成泥，或者用勺子压成泥也行

2、把牛奶 鸡蛋 葵花籽油放进面包机桶，用筷子稍微搅一下，然后木糖醇 盐分别放在桶里的两个角，依次放米饭 面粉，面粉挖孔埋进酵母，选大米面包程序，启动

3、面包机搅拌完毕进入发酵阶段时按暂停，取出面包桶把面团倒在事先铺好的硅胶垫上，用塑料刮刀快速的把面团扒拉摊开，把红薯泥和葡萄干撒在上面，然后用塑料刮刀把摊开的面团边铲边卷成团，现在可以提着硅胶垫把面团轻轻的倒回面包桶了

4、  安装好面包桶，取消暂停，面包机又开始工作了，程序结束听到面包机提示声，尽快提出面包桶取出面包晾冷，不然面包外壳会变得又干又硬