涐便一直爱 4星
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用料:
菜叶适量,辣椒粉适量,糖适量,盐适量
白酒适量
步骤 1
菜地里的菜叶,挂晒几天,清水冲洗一下把水分晾干
步骤 2
晒好的菜叶,切成小段(晒干的菜叶切起来很费力,慢慢切)
步骤 3
加白酒,搅拌均匀
步骤 4
加盐(盐可多加一点,这样盐才能慢慢入味儿),辣椒面,白糖一起搅匀
步骤 5
装倒扑坛里(跟平常泡咸菜的坛子不一样,这个坛子上下都有盛水的盘),时间越久越香
7小时前
回答问题
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