赞 放弃么 2星
共回答了98个问题采纳率：96.7% 评论
1/19 用刷子将扇贝二面刷洗干净
2/19 粉丝提前1小时用凉水泡软，剪断
3/19 扇贝有一面是平的，另一面是凸的，将平的一面放置于下面备用
4/19 用小刀贴近平面，割断链接肌，打开扇贝，拿下贝肉
5/19 保留凸的贝壳，容易塞进粉丝啊
6/19 去掉黑色的囊及杂物，用水冲净
7/19 蒜粒一定用清水洗净粘液
8/19 取一半下锅炸成金黄色
9/19 与另一半白蒜混合
10/19 蒜粒与粉丝混合
11/19 加入盐；鸡精；胡椒粉拌匀
12/19 将拌好的蒜粒粉丝铺在扇壳上
13/19 再码好贝肉
14/19 铁锅空烧3-5分钟后，再刷油
15/19 码好扇贝
16/19 盖盖后，中火烧5分钟
17/19 即可关火
18/19 浇少许蒸鱼豉油
19/19 撒上少许剁椒，即可上桌
16小时前
20
可能相似的问题
-
查看 23回答 4
-
查看 954回答 5
-
查看 79回答 3
-
查看 73回答 5
-
查看 568回答 2
-
查看 77回答 1
-
查看 61回答 2
-
查看 384回答 2
-
查看 120回答 1
-
查看 608回答 3
猜你喜欢的问题
-
2天前1个回答
-
2天前1个回答
-
2天前1个回答
-
2天前2个回答
-
2天前1个回答
-
2天前2个回答
热门问题推荐
-
1个月前1个回答
-
2个月前2个回答
-
3个月前2个回答
-
4个月前1个回答
-
1个月前2个回答
-
1个月前2个回答
-
2个月前1个回答
-
3个月前1个回答
-
3个月前1个回答