小葱盒子馅的做法

落葉的忧伤 1个月前 已收到2个回答 举报
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永远是主角 4星

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材料

面皮：饺子粉或高筋面粉200克，水130克

馅料：韭菜，黑木耳，鸡蛋，粉条，盐，胡椒粉，香油，葱花，姜末

做法

1、把馅料拌成自己喜欢的口味待用。

2、面粉加水合成软面团，充分醒面。

3、醒好的面搓成长条，分割成大小均匀的小面团。

4、取一个小面团擀成薄薄的圆片，半片涂满馅料，馅料要大，回折，捏好边。

5、锅里刷薄油，放好盒子，至鼓起，翻面，烙至两边金黄即可。

1小时前

46

七人纵 2星

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温水烫面醒发，待用 做馅：将小葱、超好的鸡蛋、虾皮、盐拌匀，待用

步骤2

擀面皮，将馅料均匀摊开在面皮上，在馅料上再盖一层面皮，压紧！放入平底锅两面煎熟！

步骤3

两面煎黄后，出锅～

21小时前

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