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苹果富含多种维生素,其中包括维生素C、维生素K和维生素B6等。具体来说,
1. 维生素C:苹果中含有丰富的维生素C,每100克苹果中约含有5毫克的维生素C。它是一种抗氧化剂,可以促进铁元素的吸收和利用,改善肌肤质量、增强免疫力等。
2. 维生素 K: 每100克苹果中含有0.5微克的维生素K,它是一种脂溶性维生素,可以帮助凝血,并对骨骼健康具有积极作用。
3. 维生素 B6:每100克苹果中约含有0.1毫克的维生素 B6。它是一种水溶性维生素,可以帮助身体产生血红蛋白,对神经系统和身体整体健康都有益处。
此外,苹果还含有多种矿物质和纤维等营养物质,在膳食中具有重要的地位。
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