清炒枸杞菜怎么做好吃

萧十一郎 4个月前 已收到2个回答 举报

生疏的美 2星

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原料:枸杞叶250克、红椒1/2个、盐适量、香辣油适量、糖适量、味精适量、食用油1勺。

 1、枸杞叶洗净留取嫩尖部。

 2、将枸杞叶下沸水焯1-2分钟(沸水中放入1勺盐与1勺油)。

 3、捞起放入凉开水中泡15分钟,再次捞出,用手轻轻挤去其苦汁。

 4、将枸杞叶装入盆中,红椒切丝入盆,倒入盐、香辣油、糖、味精,拌匀枸杞叶,静置入味即可。

1小时前

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何患无辞 3星

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1、主料:枸杞叶400克。配料:春笋50克。调料:盐、白糖、熟猪油、香油。

2、将枸杞叶春笋分别洗净切成3厘米长、1厘米宽的薄片,放盘中。炒锅放熟猪油烧至六成熟,将枸杞叶和春笋倒入煸炒,加入盐、白糖急火速炒,加香油后起锅装盘即成。

21小时前

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