真心寵妳 4星
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第一种:蓝莓需要在10℃以下低温保存,因为这样可以有效的防止腐烂,一般采用真空冷却、冷水冷却、冷风冷却。
真空冷却是果实通过表面水分蒸发散热冷却的方式。这样的方式冷却速度快,在半小时就可以完成。
冷水冷却是用冷水浸渍或用喷淋冷水方式。这种方法与冷空气冷却相比,效率更高、速度更快。
冷风冷却是制造冷风来冷却果实。采用强制冷风将冷空气导入箱内,达到迅速冷却的目的
2小时前
回答问题
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