绿豆长虫了还能吃吗

喝了一箱酒 2个月前 已收到1个回答 举报

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绿豆长虫了可以吃,但不建议吃。绿豆长的虫子学名叫绿豆象,常常寄生在豌豆、红豆、扁豆等豆类中。这种虫子对人体几乎没有危害,只要把绿豆清洗干净,还是可以吃的。但是长了虫的绿豆营养成分会有一定的流失,一般不建议再食用。如果已经出现了发霉的情况,则不能食用。绿豆长虫了可以放在阳光下暴晒,在开水中浸烫,隔水蒸煮或者冷冻杀虫。

7小时前

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