丛然不爱 4星
共回答了403个问题采纳率:97.7% 评论
主料:
明太鱼子500克,
虾酱(光要汁)半斤,
辅料:
大蒜300克,
辣椒面适量,
味精适量,
做法步骤
步骤1/4
鱼子酱切一半准备好。
步骤2/4
榨汁机里放入虾酱液,大蒜,味精搅拌。
步骤3/4
放到鱼子酱里,再放入辣椒面,不能放多,因为辣椒面会泡发的,所以拌的时候要水分稍微多点,尝尝要少微鲜点,半小时以后再拌一次,这就是重点。
步骤4/4
好了,可以放冰箱里保存了,可以现吃呦!吃的时候别忘了鱼子酱再切碎点拌着吃
8小时前
喧闹沉寂 4星
共回答了421个问题 评论
1、食材用料:鱼子、农家酱、香葱、姜、五香粉。
2、鱼子酱的做法:新鲜鱼子洗净,去筋膜。鱼子冷水入锅,待水开后继续煮约2分钟,期间要撇清浮沫。捞出鱼子,此时鱼子大部分会是块状。鱼子过冷水后轻轻搓散
3、锅内倒油,爆香葱花、姜丝,此时油可以稍多些。加入农家酱炒香。继续加入搓散的鱼子。待鱼子全部裹酱后即可。
6小时前
雨季莫憂離 3星
共回答了357个问题 评论
原料:鱼子、洋葱、姜、蒜、花生油、黄豆酱、甜面酱、蚝油、料酒、胡椒粉。
做法步骤:
第1步、从鱼肚取出的鱼子
第2步、把鱼子放到加了料酒,葱姜的水中煮片刻
第3步、煮好的鱼子
第4步、备好的原料
第5步、锅中放油蒜,姜,洋葱炒香
第6步、放入鱼子煸炒
第7步、炒散炒干的鱼子
第8步、加入澥好的豆瓣酱和甜面酱,蚝油,放少许的胡椒粉炒匀,有酱香味即可。
3小时前
夜场陷落 4星
共回答了470个问题 评论
材料
蛋、鱼子酱、洋葱、莴苣和法式蛋黄酱
做法
用水煮熟切半,完整取出蛋黄。洋葱切末,加入蛋黄和法式蛋黄酱搅拌和匀,将混合物填入蛋白中。莴苣切丝拌碟做底,蛋摆在上面,将鱼子酱用木质地勺点缀于蛋黄上,为了美观,还可以选择生菜或其他蔬菜作为装饰蛋。
21小时前
回答问题
鱼子酱家常做法
春见不见
猪肉大骨怎么做才好吃
星星来的爱
怎样做猪大骨好吃
谁付出深
黑豆芽怎么做好吃 可做凉拌黑豆芽
由不得你
炒馍花酥软更好吃做法
秋寒到冬尽
怎么炒馍花好吃又简单
趁酒意
西兰花菜的做法怎么炒
現实狠假
火锅的家常做法火锅汤料配方
偷了心
花间提壶方大厨换人了
一许草魆
怎么炒空心菜比较好吃
更加珍惜
猜你喜欢的问题
怎么炒酸菜好吃
1天前3个回答
凉拌豆芽菜脆脆的特别爽口
1天前2个回答
酸豆怎么腌才好吃
有木有吃过蜜罐甜品的棉花糖吐司 就是Grace姐姐吃的内个 好吃么 多少钱一个
花间提壶方大厨第2季好看吗 跟第一季比怎么样
1天前1个回答
谁知道临潼有什么好吃的
热门问题推荐
彻底解决wps反应慢
1个月前2个回答
狸是什么动物
3个月前5个回答
oppoA103手机怎么样
电影钛结局什么意思
4个月前1个回答
双皮奶要蒸多久
1个月前4个回答
发财树放一盆好 还是两盆好
3个月前1个回答
八个农民志愿抗灾的电影
2个月前2个回答
孙红雷主演的全部电影
3年前1个回答
正阳门下苏萌唱的所有歌曲
3个月前3个回答