加吉鱼的做法

多情多寂寞 3个月前已收到1个回答举报

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莪衹噯迩 2星

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1.

准备300克加吉鱼一条

2.

去除内脏和扯掉鳞片，

3.

鱼身两侧打上花刀

4.

鱼身抹上食盐2克、放入葱姜各2克、料酒5克、腌制20分钟

5.

起锅烧油、下入腌制好的加吉鱼煎炸

6.

一面煎好、翻面继续煎炸另一面、煎炸制两面金黄即可

7.

成品图

12小时前

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