椰子酱油配方

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1.升水覆盖并在室温下浸泡直至豆子膨胀,大约 8 小时。

2 将豆子煮沸 10 分钟,然后将火调低至文火煮 4 小时。

3过滤豆子。

4加入洋葱和甜椒,直到洋葱变软,大约 4 分钟。

5 加入大蒜、大葱、生姜和孜然籽,煮约2分钟,搅拌至香。

6 加入番茄酱、辣椒粉、姜黄粉和 1 茶匙盐,煮至番茄酱变暗,大约 2 分钟。

7 慢慢加入椰奶,直到混合均匀。

8 用文火炖,降低热量以保持文火,30 分钟到 1 小时。

21小时前

共回答了244个问题评论

材料：椰子肉500克、白糖250克、椰子汁250克、柠檬汁15克、琼脂5克、清水100克。

做法：

1、椰子肉切成碎块，放入搅拌器内，加100克清水打成泥，盛出待用。

2、琼脂用少许清水浸泡发软待用。

3、坐锅点火，倒入椰子肉泥，用旺火烧开煮5分钟。

4、加入白糖、椰子汁和柠檬汁，用小火煮10分钟。

5、放入琼脂煮至溶化至黏稠，盛出装瓶即可

19小时前

共回答了293个问题评论

椰子酱油正逐渐成为一种流行的调味品和调味酱，有机、无麸质、非转基因、纯素食、低GI，更低的Na含量，它是一种更健康的选择。

椰子酱油的配方：椰子花、盐。

椰子酱油是一种有点咸味，味道方面，比普通酱油甜一些，也淡一些，没那么咸可口的调味酱，是由椰子树汁（准确的说是椰子花蜜）和海盐发酵而成。

16小时前

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