赞 怪你太招风 2星
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食材：粘米粉200克，糯米粉100克，细砂糖30克，水160克，冻干草莓粉适量，新鲜芒果1个，新鲜樱桃适量。
1、准备好材料后，先把粘米粉、糯米粉和细砂糖混匀后慢慢地边加水边用筷子搅拌成粗粒。2、然后用手把粗粒尽量搓成小粒。这个过程有点费时但千万不能省，搓细了后期过筛就容易多了。3、搓好后用粉筛过筛。过筛后的米粉成细腻、松软状。4、然后在模具中撒上一层过了筛的粉，一定要均匀、平整。5、接着在米粉上撒上一层冻干草莓粉，再撒上一层米粉这样交替铺上，直至把粉全部铺完。6、全部完成后放入蒸锅，水开后中火蒸20分钟左右，关火后焖5分钟。7、取出后用水果进行装饰即可。水果不一定要芒果什么的，可根据自的喜好来用。5小时前
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