傷好疼 1星
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以下是:
所需材料:
1. 辣椒油:1大勺
2. 蒜蓉:1茶勺
3. 豆瓣酱:1茶勺
4. 老抽:半勺
5. 蚝油:1勺
6. 香醋:1勺
7. 糖:1/2茶勺
8. 鲜汤:50ml
9. 鸡精:1小勺
10. 白芝麻:适量
做法步骤:
1. 将所有材料准备好。
2. 将辣椒油、豆瓣酱、蒜蓉、老抽、蚝油、香醋、糖、鸡精和鲜汤放入碗中。
3. 搅拌均匀,直到所有材料都融合在一起。
4. 将白芝麻放入平底锅中,小火炒香,直到颜色变深。
5. 将炒香的白芝麻拿出来,倒入蘸料中搅拌。
6. 最后将虾滑蘸料倒入碗中即可。
温馨提示:
1. 如果喜欢辣味,可以多加一些辣椒油和豆瓣酱。
2. 如果不喜欢太咸的味道,可以减少一些蚝油和老抽的用量。
3. 虾滑蘸料也可以根据个人口味进行调整。
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