卷猪肘子做法

动态空间 1个月前 已收到2个回答 举报
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这夜很孤独 4星

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烀好的肘子趁热剃去骨头，放入塑料袋中。

步骤 2

有擀面杖把肉擀到一面，用牙签扎几个眼排掉空气，把肉卷起来。

步骤 3

用胶带把肉缠紧，冷藏定型。

步骤 4

定好型切片即可。

步骤 5

也可以用保鲜膜卷紧。

步骤 6

再用绳子缠紧，放入冰箱冷藏。

步骤 7

切薄片。

2小时前

4

独恋伎錵 1星

共回答了116个问题 评论

卤好的猪肘子，趁热抽出骨头。猪肘子肉皮冲外卷起来用纱布包紧，绵线捆扎，放入冰箱冷藏。

1小时前

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