了解沵 2星
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是可以熏干的,也可以放在阴凉通风的环境中晾晒。糯米香肠制作的主要食材、五花肉,辅料包括食用盐、料酒、五香粉、花生米等。制作糯米香肠使用的肠衣,需要仔细清洗,以免做出来的糯米香肠有异味。
晾晒糯米香肠时,不宜放在阳光下暴晒,以免影响糯米香肠的口感和质地。
14小时前
蕜散滿吢 2星
共回答了213个问题 评论
可以烟熏,但增加致癌风险。象香肠,腊鱼肉之类,最好少吃。糯米肠并不是一种常见味道食物,它是少数地方的特色美食,所以可能很多人都没有吃过糯米肠这种美食,做好的美食口感非常香糯,比单纯地吃糯米饭或者是肉肠都要好吃很多。糯米肠,是一种富有创意的米类加工品,将调味后的糯米塞入洗净後的猪大肠,既成为携带方便的糯米肠,也称为米肠,是台湾很普遍的一种小吃。
12小时前
伤心难过后 3星
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熏的香,但增加致癌风险。象香肠,腊鱼肉之类,最好少吃。
9小时前
回答问题
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