福寿鱼晒干放什么腌料

偷懒熊 1个月前已收到1个回答举报

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时光在渗透 4星

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如果想要福寿鱼晒干有味道一点可以用柠檬、葱姜、五香粉、花椒、八角等调一下味道。

把福寿鱼放进缸中，鱼皮一面朝下，堆叠放置，每个两三层可以再撒些食盐，然后用竹片盖在上面，用石头加压腌制一晚。

第二天把鱼拿出，排放在太阳下晾晒，中午太阳光比较强烈，可以用布遮盖一点的

11小时前

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